Rychlý jahodový džem
Ingredience
Cukr krystal |
900 g |
Jahody zahradní |
2 kg |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Použijeme dobře zralé jahody. Očistíme je, několikrát propláchneme vodou a prolisujeme. Přemístíme do většího kastrolu a vaříme do zhoustnutí. Poté přisypeme cukr a dál vaříme, až džem znovu zhoustne.
- Marmeládu rozdělíme do skleniček, necháme vychladnout, zavíčkujeme a uložíme na suchém a temném místě.