Džem z čerstvých malin
Ingredience
Cukr krystal |
1.6 kg |
Maliny |
2 kg |
Voda pitná |
2 dl |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Maliny přebereme, na sítu propláchneme vodou a necháme okapat. Cukr rozmícháme ve vodě, svaříme na hustý sirup, nasypeme do něj maliny a za stálého míchání dál vaříme do zhoustnutí.
- Džem necháme částečně vychladnout, rozdělíme do skleniček a po úplném vystydnutí uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.