Džem z čerstvých malin

Ingredience


Cukr krystal 1.6 kg
Maliny 2 kg
Voda pitná 2 dl
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Maliny přebereme, na sítu propláchneme vodou a necháme okapat. Cukr rozmícháme ve vodě, svaříme na hustý sirup, nasypeme do něj maliny a za stálého míchání dál vaříme do zhoustnutí.
  2. Džem necháme částečně vychladnout, rozdělíme do skleniček a po úplném vystydnutí uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.