Šunka se žampióny
Ingredience
| Cibule |
6 dkg |
| Kečup |
3 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
| Paprikové lusky čerstvé |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel - nať |
1 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
| Šunka dušená |
4 plátek |
| Žampiony čerstvé |
25 dkg |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Cibuli nakrájíme na nudličky a zpěníme na másle, přidáme žampióny pokrájené na plátky, kapii na nudličky, sůl, kečup, pepř a podusíme.
- Plátky šunky opečeme po obou stranách, dáme na talíře, na polovinu plátků navršíme dušenou směs a plátky šunky přehneme.
- Ozdobíme petrželkou.