Makarony zapečené s mlékem a sýrem
Ingredience
| Máslo čerstvé |
80 g |
| Mléko plnotučné |
200 ml |
| Rajčata |
120 g |
| Rozmarýn sušený |
2 g |
| Špagety, Makarony |
300 g |
| Sůl |
10 g |
| Sýr Čedar |
80 g |
| Sýr smetanový tavený 45% |
60 g |
| Voda pitná |
700 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 45 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Makarony uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu doměkka. Poté je scedíme a necháme okapat. Do rendlíku nalijeme mléko, přidáme pokrájený tavený sýr, přivedeme k varu a povaříme, dokud se sýr úplně neroztaví. Makarony vložíme do pekáčku, přidáme změklé máslo, osolíme, okořeníme rozmarýnem, promícháme, zalijeme mléčnou směsí, posypeme strouhaným čedarem, pekáček vložíme do trouby a 15 až 20 minut zapékáme, dokud strouhaný sýr nezezlátne.
- Pokrm rozdělíme na talíře a doplníme plátky rajčat.