Povidla z čerstvých mirabelek

Ingredience


Cukr krystal 300 g
Mirabelky 2 kg
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Zralé mirabelky omyjeme, odstraníme pecky, vložíme do kastrolu a rozvaříme. Prolisujeme a dál vaříme do zhoustnutí. Přisypeme cukr a za stálého míchání necháme znovu zhoustnout.
  2. Horká povidla ihned rozdělíme do skleniček, po vychladnutí převážeme celofánem a uložíme na temném a suchém místě.