Povidla z čerstvých mirabelek
Ingredience
Cukr krystal |
300 g |
Mirabelky |
2 kg |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 15 porcí
- Zralé mirabelky omyjeme, odstraníme pecky, vložíme do kastrolu a rozvaříme. Prolisujeme a dál vaříme do zhoustnutí. Přisypeme cukr a za stálého míchání necháme znovu zhoustnout.
- Horká povidla ihned rozdělíme do skleniček, po vychladnutí převážeme celofánem a uložíme na temném a suchém místě.