Kávové kopečky
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 kávová lžička |
| Cukr moučkový |
150 g |
| Káva instantní |
4 polévková lžíce |
| Káva zrnková |
25 g |
| Mandle |
100 g |
| Vaječný bílek slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme a najemno umeleme.
- K bílkům přidáme citronovou šťávu a ušleháme tuhý sníh. Pak k němu postupně pomalu přidáváme cukr, instantní kávu a mleté mandle.
- Hmotou naplníme cukrářský sáček a na pečicím plechu postupně vytvoříme malé kopečky, na každý dáme zrnko kávy. Necháváme mezi nimi mezery alespoň 3 centimetry.
- Kávové kopečky pečeme 15 minut v troubě, předehřáté na 150 stupňů Celsia.