Šunka s hříbky

Ingredience


Houby čerstvé 15 dkg
Kečup 5 dkg
Máslo čerstvé 5 dkg
Slanina vepřová 5 dkg
Sůl 1 špetka
Šunka dušená 30 dkg
Víno červené 50 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Šunku nakrájíme na silnější plátky a opečeme z obou stran na másle. Slaninu pokrájíme na kostičky a vyškvaříme, přidáme nakrájené hříbky, víno, kečup, sůl a dusíme za občasného promíchání.
  2. Když se polovina tekutiny vydusí, přelijeme plátky šunky houbovou směsí.