Šunka plněná sýrem

Ingredience


Mouka pšeničná hladká T 650 2 polévková lžíce
Olej stolní 50 ml
Strouhanka 2 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Šunka dušená 20 dkg
Sýr Eidam cihla 40% 15 dkg
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na plátky šunky položíme plátky tvrdého sýra, osolíme, svineme a sepneme párátky.
  2. Obalíme v mouce, vejci a strouhance.
  3. Smažíme ze všech stran v rozpáleném oleji, dozlatova.