Sekaná v těstíčku

Ingredience


Mléko polotučné 125 ml
Mouka pšeničná hladká T 650 5 dkg
Sekaná domácí 40 dkg
Sůl 1 špetka
Tuk 50 g
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Mléko rozšleháme s vejci, moukou a solí na hustší směs.
  2. Sekanou nakrájíme na 1 cm silné plátky, obalíme ve směsi a smažíme z obou stran na rozpáleném tuku.