Džem z rybízu a třešní

Ingredience


Cukr krystal 1 kg
Rybíz červený 1.5 l
Třešně 500 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Rybíz otrháme, odstraníme stopky, propláchneme a prolisujeme. Dáme do pánve a vaříme do zhoustnutí. Přisypeme cukr a znovu krátce povaříme.
  2. Poté přisypeme omyté, vypeckované třešně a za stálého míchání dál vaříme, až směs zrosolovatí.
  3. Po vychladnutí džem rozdělíme do čistých skleniček, důkladně uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.