Marmeláda z černého rybízu

Ingredience


Cukr krystal 900 g
Rybíz černý 2 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Zralý rybíz otrháme, očistíme, propláchneme a vylisujeme na ovocném mlýnku. Vzniklou kaši povaříme, přisypeme cukr a za stálého míchání dál vaříme do zhoustnutí.
  2. Džem ihned horký rozdělíme do čistých skleniček, po vychladnutí uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.