-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Použijeme zralé, ale tvrdé švestky. Důkladně je omyjeme, otrháme stopky a celé i s peckami je rozdělíme do čistých sklenic. Zavíčkujeme, urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 85 °C sterilujeme po dobu 30 minut.
- Po vychladutí vyjmeme a uložíme na temném a suchém místě.