Zelenina dušená s bramborami

Ingredience


Brambory vařené 500 g
Cibule 2 ks
Okurka salátová 1 ks
Paprikové lusky čerstvé 4 ks
Pepř černý mletý 1 špetka
Rajčata 500 g
Sůl 1 špetka
Tuk 5.5 polévková lžíce
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Brambory nakrájíme na malé kostky, očištěné papriky a cibuli na proužky a oloupaná rajčata na dílky.
  2. Zapékací mísu silně vymastíme a naplníme směsí osolené a opepřené zeleniny. Pokapeme máslem.
  3. Bez míchání a podlévání dusíme v troubě doměkka. Potom pokrm promícháme a bez poklice ještě 10 minut dopečeme.
  4. Podáváme ke všem druhům masa.