Salát z ovesných vloček s borůvkami
Ingredience
| Borůvky |
2 dl |
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Med včelí |
1 polévková lžíce |
| Ořechy vlašské |
20 g |
| Ovesné vločky |
120 g |
| Voda pitná |
1 l |
| Zakysaná smetana |
2 dl |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ovesné vločky necháme přes noc namočené ve vodě s citronovou šťávou.
- Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Okapané borůvky prolisujeme.
- Namočené vločky v případě potřeby scedíme a v míse smícháme s prolisovanými borůvkami a zakysanou smetanou, podle chuti přidáme med.
- Vločkový salát rozdělíme do misek, posypeme jemně nasekanými vlašskými ořechy a podáváme.