Banány zapečené s žervé

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 25 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Banány oloupeme, podélně rozkrojíme, moučkový cukr s mletou skořicí rozmícháme v žervé. V pánvi rozehřejeme máslo, přiložíme půlky banánů a osmažíme. Polovinu banánů vyskládáme na dno pekáčku, zakryjeme polovinou ochuceného žervé, další vrstvou bude zbytek banánů, opět zakryjeme žervé, povrch uhladíme, potřeme bílým jogurtem, pekáček vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme 15 až 20 minut.
2. Banány necháme vychladnout, naporcujeme, upravíme na talířky a podáváme jako dezert.