Sýrové toasty zapečené s ananasem a šunkou
Ingredience
| Ananas |
120 g |
| Chléb toastový |
280 g |
| Máslo čerstvé |
60 g |
| Paprika mletá sladká |
20 g |
| Pepř černý mletý |
2 g |
| Šunka dušená |
120 g |
| Sýr Ementál (Primátor) |
120 g |
| Vaječný žloutek slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 7 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ementál nastrouháme najemno a promícháme se žloutky, šunku nakrájíme na tenké plátky, ananas oloupeme, nakrájíme na kolečka, máme-li kompotovaná kolečka ananasu, necháme je okapat.
- Plátky toastového chleba namažeme máslem, na každý krajíček položíme plátek šunky, kolečko ananasu, navrch naneseme sýr se žloutky, opepříme, posypeme mletou paprikou, toasty vyskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a krátce zapečeme.
- Toasty upravíme na talířky a teplé podáváme.