Jablka smažená v jemném těstíčku
Ingredience
| Cukr vanilka |
2 kávová lžička |
| Jablka |
2 ks |
| Kypřicí prášek do pečiva |
10 g |
| Mouka pšeničná hladká |
6 polévková lžíce |
| Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
3 ks |
| Víno bílé |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- V míse z hladké mouky, kypřicího prášku, vajíček, bílého vína a soli umícháme tekuté hustší těsto.
- Jablka omyjeme, rozkrojíme, zbavíme jádřinců, oloupeme a nakrájíme na plátky. Ty pak obalíme v připraveném těstíčku a usmažíme v rozehřátém oleji v pánvi.
- Usmažená teplá jablka rozložíme na talíře, posypeme vanilkovým cukrem a podáváme.