Kanapky s husí paštikou
Ingredience
Chléb toastový |
240 g |
Kompot brusinkový |
80 g |
Máslo čerstvé |
80 g |
Paštika z husích jater |
120 g |
Pepř černý mletý |
1 g |
Pomeranče |
60 g |
Pomerančová šťáva |
10 ml |
Sůl |
4 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Změklé máslo vložíme do misky, přilijeme trochu pomerančové šťávy, přidáme sůl, pepř a promícháme.
- Plátky toastového chleba rozkrojíme na trojúhelníčky, namažeme pomerančovým máslem, plátky paštiky rozkrojíme také na trojúhelníčky a položíme na kousky namazaného chleba. Pomeranč oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a položíme je na paštiku.
- Nakonec hotové toasty ozdobíme malou lžičkou kompotovaných brusinek, upravíme na servírovací tác a podáváme.