Domácí chléb z melasy
Ingredience
| Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
| Droždí sušené |
7 g |
| Kakao |
3 polévková lžíce |
| Káva instantní |
0.5 kávová lžička |
| Kmín celý |
2 kávová lžička |
| Melasa |
3 polévková lžíce |
| Mléko plnotučné sušené |
4 kávová lžička |
| Mouka kukuřičná |
50 g |
| Mouka pšeničná |
70 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
190 g |
| Mouka žitná |
140 g |
| Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
1.5 kávová lžička |
| Voda pitná |
310 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 120 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Vlažnou vodu, olej, melasu, sušené mléko, cukr, sůl, kakao, kávu, kmín, všechny druhy mouky a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme Základní program. Po ukončení programu necháme chléb vychladnout a můžeme podávat.