Mrkvová polévka s krupicovými čtyřlístky

•  Doba přípravy: 30 min
•  Doba vaření: 0 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Z mléka, krupice a soli uvaříme hustou kaši, kterou nalijeme do máslem vymazané formy.
2. Po vychladnutí z kaše vykrojíme vykrajovátkem na cukroví čtyřlístky a dáme je stranou.
3. Očistíme mrkev, omyjeme a nastrouháme.
4. Z mouky a másla uděláme jíšku, podusíme na ní mrkev, zalijeme vodou a 15 minut povaříme.
5. Poté rozmixujeme.
6. Opatrně dáme do polévky čtyřlístky a podáváme.