Cuketové roládky
Ingredience
| Bylinky čerstvé - svazek |
1 ks |
| Citronová šťáva |
10 ml |
| Cuketa |
400 g |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Pepř černý mletý |
1 g |
| Sůl |
4 g |
| Sýr Cottage |
150 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 6 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Cukety omyjeme, podélně nakrájíme na delší plátky, v pánvi rozehřejeme máslo a cukety na něm osmažíme z obou stran. Vyjmeme a necháme okapat na papírovém ubrousku.
- Sýr cottage osolíme, opepříme, přimícháme citronovou šťávu a posekané bylinky. Tímto krémem pomažeme vychladlé plátky cukety, zavineme do roládek, upravíme na servírovací tác a podáváme.