Grilovaná kuřecí stehýnka s tzatziki
Ingredience
| Česnek |
4 stroužek |
| Jogurt bílý |
100 g |
| Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce |
| Koření grilovací |
1 polévková lžíce |
| Kuřecí stehna |
400 g |
| Majolka |
2 polévková lžíce |
| Med včelí |
2 polévková lžíce |
| Okurka salátová |
1 ks |
| Olej stolní |
5 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sádlo škvařené |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Tvaroh jemný |
250 g |
| Tymián čerstvý |
1 ks |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nastrouháme okurku, smícháme s utřeným česnekem a nasekaným koprem.
- Přidáme tvaroh, jogurt, majonézu a promícháme.
- Osolíme, opepříme a dáme do lednice.
- Smícháme v misce olej, med, grilovací koření, utřený česnek, tymián, sůl a pepř.
- Promícháme směs a stehna ve směsi obalíme.
- Naložené maso necháme do druhého dne v lednici.
- Poté dáme do pekáče a grilujeme v předehřáté troubě.
- Poté podáváme s tzatziky.