Salát s klobásou ve smetaně
Ingredience
| Bebe jemné |
30 ks |
| Cibulka jarní |
2 ks |
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Cukr krystal |
1 kávová lžička |
| Hořčice v prášku |
1 kávová lžička |
| Klobása uzená |
0.5 ks |
| Majonéza |
100 ml |
| Paprika červená |
2 ks |
| Pepř černý mletý |
1 kávová lžička |
| Rajčata |
2 ks |
| Smetana 12% (konzumní) |
100 ml |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Keksy nadrtíme a odložíme bokem. Opláchneme a nasekáme oba svazky jarní cibulky, papriku, rajčata a klobásku. Vše smícháme dohromady, pokapeme citronovou šťávou, zasypeme hořčičným práškem, trochou cukru, zalijeme majonézou a přidáme pepř a špetku soli.
- Keksy zalijeme smetanou a důkladně promícháme a rozdělíme do dvou mističek. První překryjeme vrstvou zeleniny s klobásou. První vrstvu následně přelijeme druhou vrstvou keksů a můžeme podávat.