Zapečené rohlíky
Ingredience
| Česnek |
5 stroužek |
| Cibule lahůdková |
2 ks |
| Majoránka |
1 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
80 g |
| Mléko polotučné |
2 dl |
| Mouka polohrubá |
3 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
0.5 kávová lžička |
| Rohlíky bílé |
8 ks |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
4 ks |
| Zakysaná smetana |
1 dl |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rohlíky pokrájíme na kolečka silná asi 2 cm. Pekáč vymažeme máslem a poklademe do něj pokrájené rohlíky.
- V míse vyšleháme mléko a smetanu s vejci, polohrubou moukou, solí, pepřem. Přimícháme drobně pokrájenou lahůdkovou cibulku a nadrobno posekaný česnek. Přimícháme majoránku a směsí polijeme rohlíky. Dáme je do předem vyhřáté trouby. Pečeme při 220°C přibližně 25-35 minut.
- Upečené rohlíky rozdělíme na talíře a podáváme teplé.