Mléčná rychlovka z Vacova
Ingredience
Kmín celý |
1.5 kávová lžička |
Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce |
Mléko plnotučné |
5 dl |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce |
Pažitka |
1 polévková lžíce |
Sůl |
2 kávová lžička |
Syrovátka |
2 dl |
Voda pitná |
5 dl |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do 5 dl vroucí vody přidáme sůl, kmín a 5 dl mléka, ve kterém jsme dohladka rozmixovali 2 lžíce hladké mouky.
- Syrovátku z kyselého mléka vlijeme do hrnce s polévkou, přimícháme omytý, drobně pokrájený kopr s pažitkou a podáváme.