Mléčná rychlovka z Vacova

Ingredience


Kmín celý 1.5 kávová lžička
Kopr čerstvý 1 polévková lžíce
Mléko plnotučné 5 dl
Mouka pšeničná hladká T 650 2 polévková lžíce
Pažitka 1 polévková lžíce
Sůl 2 kávová lžička
Syrovátka 2 dl
Voda pitná 5 dl
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do 5 dl vroucí vody přidáme sůl, kmín a 5 dl mléka, ve kterém jsme dohladka rozmixovali 2 lžíce hladké mouky.
  2. Syrovátku z kyselého mléka vlijeme do hrnce s polévkou, přimícháme omytý, drobně pokrájený kopr s pažitkou a podáváme.