Ovocný salát s mandlemi a hořčičnou majonézou
Ingredience
| Banány |
250 g |
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Cukr krupice |
1 polévková lžíce |
| Hořčice plnotučná |
50 g |
| Jablka |
200 g |
| Majonéza |
85 g |
| Mandle |
60 g |
| Pepř bílý |
0.25 kávová lžička |
| Pomeranče |
250 g |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Jablka loupeme, vykrojíme jádřince, nakrájíme na tenké dílky a pokapeme citronovou šťávou. Pomeranče a banány oloupeme. Pomeranče rozdělíme na měsíčky a banány na plátky. Mandle spaříme, oloupeme a nakrájíme na nudličky.
- Ovoce promícháme v míse, přelijeme zálivkou a povrch zdobíme mandlemi.
- Zálivku připravíme našleháním hořčice s majonézou, cukrem, solí a pepřem.
- Salát podáváme vychlazený.