Papriky zapékané se sýrem
Ingredience
Paprikové lusky čerstvé |
4 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sádlo škvařené |
3 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Eidam cihla 40% |
200 g |
Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Papriky opláchneme, podélně rozkrojíme a odstraníme semena.
- Připravené papriky rozložíme do sádlem vymaštěné zapékací mísy.
- Sýr nakrájíme na malé kostičky a rozdělíme jej do půlek paprik.
- Vejce rozšleháme se solí, opepříme a nalijeme na papriky se sýrem.
- Zapečeme v troubě, až vejce ztuhnou.
- Podáváme s pečivem.