Broskvový kompot

Ingredience


Broskve 2 kg
Cukr krupice 400 g
Voda pitná 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Oloupeme broskve, nevyzrálé povaříme 3 minuty, rozpůlíme a vypeckujeme a narovnáme do vymytých sklenic.
  2. Zalijeme vychladlým cukerným roztokem z litru převařené vody a cukru.
  3. Uzavřeme a sterilujeme sklenice při 80 stupních 20 minut. Horké vyndáme a postavíme víčkem dolů.
  4. Necháme otočené do vychladnutí.