Uzený pstruh s koprovým dresinkem

Ingredience


Citronová šťáva 1 polévková lžíce
Kopr čerstvý 1 hrst
Pepř černý mletý 1 špetka
Pstruh uzený 500 g
Sůl 1 špetka
Zakysaná smetana 2 dl
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V míse rozmícháme zakysanou smetanu s citronovou šťávou a jemně nasekaným koprem, směs dochutíme pepřem a solí.
  2. Uzeného pstruha rozkrájíme na menší kousky, které rozložíme na servírovací talíře a přelijeme je připraveným dresinkem.