Letní pomazánka

Letní pomazánka - obrázek

Ingredience


Cibule 1 ks
Hořčice 1 polévková lžíce
Máslo čerstvé 100 g
Paprika zelená 1 ks
Pepř černý mletý 1 špetka
Rajčata 1 ks
Sůl 2 špetka
Žervé 150 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Papriku zbavíme jadřinců, cibuli oloupeme a potom nastrouháme na jemném struhadle. Rajče rozřízneme na dvě půlky a také nastrouháme.
  2. Tvaroh a máslo dáme do misky, spolu vyšleháme do pěny. Přidáme připravenou papriku, rajče, cibuli a vše dobře promícháme.
  3. Nakonec pomazánku dochutíme solí, pepřem, podle chuti přidáme hořčici a ještě jednou důkladně vařečkou zamícháme.
  4. Hotovou pomazánku ve vhodné nádobě udržujeme v lednici.