Letní pomazánka
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Hořčice |
1 polévková lžíce |
Máslo čerstvé |
100 g |
Paprika zelená |
1 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rajčata |
1 ks |
Sůl |
2 špetka |
Žervé |
150 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Papriku zbavíme jadřinců, cibuli oloupeme a potom nastrouháme na jemném struhadle. Rajče rozřízneme na dvě půlky a také nastrouháme.
- Tvaroh a máslo dáme do misky, spolu vyšleháme do pěny. Přidáme připravenou papriku, rajče, cibuli a vše dobře promícháme.
- Nakonec pomazánku dochutíme solí, pepřem, podle chuti přidáme hořčici a ještě jednou důkladně vařečkou zamícháme.
- Hotovou pomazánku ve vhodné nádobě udržujeme v lednici.