Zálivka meduňková
Ingredience
| Citronová šťáva |
3 polévková lžíce |
| Hořčice |
0.25 kávová lžička |
| Jogurt bílý |
150 ml |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Meduňka |
50 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Zálivka mléčná [51580]:
- Do misky vyklopíme jogurt, osolíme a opepříme. Přidáme 1/4 lžičky hořčice a 2 lžíce olivového oleje a rozmícháme. Vyšleháme vše do úplně hladkého krému.
- Dále podle uvážení dochutíme citronovou šťávou a opět hmotu vyšleháme dohladka.
- Lístky meduňky jemně nasekáme a vmícháme do jogurtové zálivky.