Staročeské vánoční pití
Ingredience
Citronová šťáva |
3 ml |
Cukr třtinový |
1 polévková lžíce |
Hřebíček |
2 ks |
Hrušky sušené |
50 g |
Med včelí |
2 polévková lžíce |
Meruňky sušené |
50 g |
Skořice mletá |
2 kávová lžička |
Švestky sušené |
50 g |
Voda pitná |
3 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Sušené švestky, hrušky a meruňky opláchneme teplou vodou a ovoce vložíme do hrnce. Zalijeme studenou vodou, přidáme skořici, med, hřebíček. Všechno na mírném ohni pod poklici povaříme doměkka.
- Uvařené pití stáhneme z ohně, podle vlastní chuti dochutíme citrónovou šťávou a můžeme také osladit cukrem. Necháme vychladnout, do vychladlého nápoje vložíme roztržené lístky máty a zamícháme.