Staročeské vánoční pití
Ingredience
| Citronová šťáva |
3 ml |
| Cukr třtinový |
1 polévková lžíce |
| Hřebíček |
2 ks |
| Hrušky sušené |
50 g |
| Med včelí |
2 polévková lžíce |
| Meruňky sušené |
50 g |
| Skořice mletá |
2 kávová lžička |
| Švestky sušené |
50 g |
| Voda pitná |
3 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Sušené švestky, hrušky a meruňky opláchneme teplou vodou a ovoce vložíme do hrnce. Zalijeme studenou vodou, přidáme skořici, med, hřebíček. Všechno na mírném ohni pod poklici povaříme doměkka.
- Uvařené pití stáhneme z ohně, podle vlastní chuti dochutíme citrónovou šťávou a můžeme také osladit cukrem. Necháme vychladnout, do vychladlého nápoje vložíme roztržené lístky máty a zamícháme.