Pečený lilek v oleji

Ingredience


Lilek 1 kg
Olej olivový 0.7 l
Oregano čerstvé 1 hrst
Rozmarýn čerstvý 1 hrst
Tymián čerstvý 1 hrst
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Lilky nakrájíme na plátky a dáme je na 45 minut péct při 180 stupních. Necháme je trochu zchladnout a sloupneme z nich slupku. Necháme je na savém ubrousku oschnout. Posypeme je oreganem, tymiánem a rozmarýnem a naložíme do sklenic. Zalijeme olejem a uzavřeme. Skladujeme v lednici.