Králičí stehna v pivním těstíčku

Ingredience


Citronová šťáva 1 kávová lžička
Králičí stehna 4 ks
Mouka pšeničná hladká 2 polévková lžíce
Olej rostlinný 80 ml
Pivo světlé 10% 3,9% obj. 0.5 dl
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 1 ks
Zázvor mletý 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V míse připravíme z piva, vajec, mouky, zázvoru a soli jemné těstíčko.
  2. Králičí stehna omyjeme, osušíme, naklepeme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme je v pivním těstíčku.
  3. V pánvi rozehřejeme olej a stehna na něm smažíme z obou stran, až jsou měkká a mají zlatavou barvu.