Králičí stehna v pivním těstíčku
Ingredience
Citronová šťáva |
1 kávová lžička |
Králičí stehna |
4 ks |
Mouka pšeničná hladká |
2 polévková lžíce |
Olej rostlinný |
80 ml |
Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
0.5 dl |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
1 ks |
Zázvor mletý |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V míse připravíme z piva, vajec, mouky, zázvoru a soli jemné těstíčko.
- Králičí stehna omyjeme, osušíme, naklepeme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme je v pivním těstíčku.
- V pánvi rozehřejeme olej a stehna na něm smažíme z obou stran, až jsou měkká a mají zlatavou barvu.