Pikantní závitky se sýrem a šunkou

Ingredience


Máslo pomazánkové 250 g
Mouka bezlepková 150 g
Šunka dušená 300 g
Sýr Eidam cihla 45% 200 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Pomazánkové máslo smícháme s moukou a vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny.
  2. Po této době z těsta vyválíme plát. Na plát rozložíme plátky sýru a šunky. Plát se šunkou a sýrem pevně zavineme a ze vzniklé rolky nakrájíme špalíčky silné asi 3 cm. Tyto špalíčky rozložíme na plech, vyložený pečícím papírem a pečeme dozlatova ve středně vyhřáté troubě.
  3. Pečené kousky servírujeme jako studené pohoštění.