Hříbky naložené v másle

Ingredience


Hříbky čerstvé 1 kg
Máslo čerstvé 250 g
Sůl 30 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Tvrdší hlavičky hřibů očistíme, důkladně omyjeme, osušíme a pokrájíme na tenké plátky. Rozložíme na prkénko a necháme několik hodin zasychat.
  2. Poté je rozdělíme do čistých sklenic a umačkáme. Máslo necháme rozpustit, převaříme, ochutíme solí a horkým zalijeme houby.
  3. Sklenice zavíčkujeme a uložíme na temném a studeném místě.