Hříbky naložené v másle
Ingredience
Hříbky čerstvé |
1 kg |
Máslo čerstvé |
250 g |
Sůl |
30 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Tvrdší hlavičky hřibů očistíme, důkladně omyjeme, osušíme a pokrájíme na tenké plátky. Rozložíme na prkénko a necháme několik hodin zasychat.
- Poté je rozdělíme do čistých sklenic a umačkáme. Máslo necháme rozpustit, převaříme, ochutíme solí a horkým zalijeme houby.
- Sklenice zavíčkujeme a uložíme na temném a studeném místě.