Sladkokyselý salát z okurek a kopru
Ingredience
| Cukr krystal |
2 kávová lžička |
| Kopr čerstvý |
2 hrst |
| Ocet vinný |
2 polévková lžíce |
| Okurka salátová |
2 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
2 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Kopr opláchneme studenou vodou a okapané jemné snítky nasekáme najemno. Okurky oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
- V hrnku smícháme z cukru, octa, pepře a soli zálivku, kterou přelijeme nakrájené okurky. Potom přimícháme nasekaný kopr a salát rozdělíme do mističek, které uzavřeme potravinářskou fólií a dáme před podáváním alespoň na 30 minut uležet a vychladit.