Pečený kozí sýr
Ingredience
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Strouhanka |
3 polévková lžíce |
Sýr kozí |
100 g |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- V misce rozšleháme vajíčko s pepřem, namočíme v něm plátky sýru a potom je obalíme v jemné strouhance.
- Obalené sýry rozložíme na pečicí papír na plechu a dáme péct do vyhřáté trouby, až má povrch zlatavou barvu. Tímto způsobem pečené sýry změknou, ale zůstane jim původní tvar.