Topinky s rajčatovou směsí
Ingredience
| Bazalka |
25 g |
| Česnek |
1 stroužek |
| Chléb toastový |
120 g |
| Olej olivový extra panenský |
40 g |
| Pepř černý mletý |
1 g |
| Rajčata |
200 g |
| Sůl |
5 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Toastový chléb nebo plátky bílé veky opečeme nasucho v topinkovači, potřeme česnekem a zatím odložíme. Rajčata nakrájíme na malé kostičky, nasypeme do misky, přilijeme olej, posypeme posekanou bazalkou, promícháme a tuto směs rovnoměrně rozdělíme na topinky. Osolíme, opepříme, povrch ozdobíme lístkem bazalky, upravíme na talířky a podáváme jako teplý předkrm.