Sušenky s oříškovou čokoládou
Ingredience
| Čokoláda bílá |
150 g |
| Cukr moučkový |
90 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
2 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
100 g |
| Mouka pšeničná hladká |
240 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
| Vejce slepičí |
1 ks |
| Voda z pomerančových květů |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- V míse promícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, cukr, sůl, rozpuštěné máslo, vejce a vodu z pomerančovníku. Vypracujeme hladké těsto, vytvoříme 20 malých placiček a přeložíme je na plech vyložený pečícím papírem. Na každou placičku položíme bílou oříškovou čokoládu, okraje placiček potřeme rozšlehaným žloutkem a zhruba 20 minut pečeme v troubě předehřáté na 175 °C.