Stryky
Ingredience
| Brambory rané |
750 g |
| Česnek |
3 stroužek |
| Cibule |
1 ks |
| Majoránka |
2 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce |
| Olej stolní |
2 dl |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 45 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nové brambory a cibuli nakrájíme na jemné nudličky. Osolíme, přidáme rozmíchaná vejce, prolisované stroužky česneku, drhnutou majoránku (můžeme ji nahradit kmínem) a jako poslední vmícháme mouku. Vše dobře promícháme.
- Smažíme v pánvi na rozpáleném tuku jako české bramboráky.