Losos pečený na kari a česneku
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Cukr krupice |
1 kávová lžička |
| Losos - filety |
800 g |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
- V misce smícháme kari koření, cukr a sůl.
- Filety lososa omyjeme, osušíme a obalíme v připravené kořenící směsi.
- V pánvi rozpálíme olej, vmícháme do něj prolisovaný česnek, rybí filety v něm opečeme - 2 až 3 minuty z každé strany - a podáváme.