Tortilla plněná šunkou a sýrem
Ingredience
| Cibulka jarní |
2 ks |
| Olej olivový |
1 polévková lžíce |
| Paprika červená |
1 ks |
| Šunka dušená |
50 g |
| Sýr Čedar |
40 g |
| Tortilla |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Papriku zbavíme jádřince, omyjeme ji a nakrájíme na kroužky.
- Jarní cibulky omyjeme a okapané najemno nakrájíme. Sýr nastrouháme najemno.
- Na celou rozloženou tortillu dáme plátky šunky, na jednu polovinu kroužky papriky a do nich nakrájenou cibulku a nastrouhaný sýr. Tortillu potom přeložíme, okraje k sobě přitiskneme a potřeme ji z obou stran olejem.
- Připravenou naplněnou tortillu dáme na rozpálenou pánev a z každé strany ji 1 minutu opečeme. Upečenou nakrájíme na trojúhelníky a podáváme.