Rychlé smažené placičky

Ingredience


Cukr moučkový 3 polévková lžíce
Hera 1 polévková lžíce
Kypřicí prášek do pečiva 1 kávová lžička
Mléko polotučné 0.6 dl
Mouka polohrubá 150 g
Olej slunečnicový 4 polévková lžíce
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Mléko v hrnku rozšleháme s vejcem.
  2. v misce smícháme mouku, kypřící prášek a Heru a vytvoříme žmolkové těsto. Pak přilijeme mléko s vejcem a vyšleháme hladké těsto.
  3. Těsto natrháme na malé kuličky a z nich vytvarujeme podle fantazie placky, rohlíčky nebo trojúhelníky.
  4. V pánvi rozpálíme olej a připravené kousky v něm smažíme 1 až 2 minuty z každé strany dozlatova.
  5. Osmažené pečivo necháme okapat od přebytečného oleje a pocukrované moučkovým cukrem ještě teplé podáváme.