Kardinál pohár
Ingredience
| Banány |
3 ks |
| Broskve |
100 g |
| Hroznové víno |
100 g |
| Jahody zahradní |
100 g |
| Kiwi |
100 g |
| Mandarinky |
100 g |
| Mandle |
150 g |
| Zmrzlina vanilková |
100 g |
| Cukr moučkový |
160 g |
| Cukr vanilka |
20 g |
| Kakao |
4 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
4 dl |
| Pudinkový prášek - vanilkový |
4 polévková lžíce |
| Voda pitná |
4 dl |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 9 porcí
- Jahody, broskve a hroznové víno omyjeme. Broskve nakrájíme na malé kousky, větší jahody rozpůlíme. Mandarinky, kiwi a banány oloupeme. Kiwi nakrájíme na malé kousky, mandarinky rozdělíme na měsíčky a banány nakrájíme na kolečka, které ještě rozkrojíme na poloviny. Připravené ovoce dáme do misky a promícháme.
- Mandle oloupeme a opražíme na suché pánvičce.
- Na čokoládovou omáčku si v kastrůlku smícháme vodu s mlékem, přisypeme kakao, vanilkový a moučkový cukr. Nakonec přidáme vanilkový práškový pudink. Všechny suroviny dobře promícháme. Na mírném ohni za stálého míchání uvaříme čokoládovou omáčku.
- Nakrájené ovoce rozdělíme do pohárů. Na ovoce položíme tři kopečky zmrzliny, přelijeme větším množstvím čokoládové omáčky. Poháry ještě ozdobíme praženými mandlemi a hotové poháry podáváme.