Uherské smažené tvarůžky

Ingredience


Olej slunečnicový 2 dl
Salám uherský 160 g
Strouhanka 200 g
Tvarůžky olomoucké věnečky 400 g
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Tvarůžky rozkrojíme podélně napůl a mezi poloviny vložíme několik slabých koleček uherského slaámu. Spíchneme párátky, aby salám nevypadl, obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance a osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
  2. Před podáváním párátka odstraníme.