Horácká pochoutka
Ingredience
Cibule |
80 g |
Olej slunečnicový |
20 ml |
Paprika mletá sladká |
4 g |
Rajčata |
150 g |
Salám Vysočina |
80 g |
Tvarůžky olomoucké věnečky |
100 g |
Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Na oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, poklademe kolečky Vysočiny a podélně rozpůlenými věnečky tvarůžků a necháme péct. Posypeme paprikou a když tvarůžky změknou, zalijeme pánev ušlehanými osolenými vejci a necháme dopéct. Hotové rozdělíme napůl a podáváme ozdobené plátky rajčat.