Bramborové placičky s uzeným kuřecím masem

Ingredience


Bramborové knedlíky v prášku 400 g
Kuřecí maso uzené 250 g
Mouka pšeničná hladká 20 g
Olej rostlinný 80 ml
Sůl 0.5 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Těsto na bramborové knedlíky v prášku zpracujeme podle návodu na obalu. Maso z jednoho kuřecího stehna nakrájíme nadrobno, přisolíme a dobře promícháme.
  2. Do hotového těsta zapracujeme kuřecí maso a na pomoučeném vále z něj vyválíme silnější plát.
  3. Šálkem z těsta vykrajujeme kolečka, která na pánvi s rozpáleným olejem po obou stranách dozlatova usmažíme. Pomaštěné placičky také můžeme péci v troubě na plechu s pečícím papírem.
  4. Teplé placičky podáváme jako teplý zákusek k pivu nebo vínu.