Brambory plněné smetanovým lososem
Ingredience
| Brambory |
4 ks |
| Losos uzený |
130 g |
| Pažitka |
6 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Zakysaná smetana |
90 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Brambory omyjeme a ponecháme se slupkou. Poté je několikrát propíchneme vidličkou a dáme péct z každé strany na 15 minut do trouby při teplotě 200°C.
- Lososa pokrájíme na malé kousky, smícháme se smetanou, osolíme a opepříme, vmícháme nasekanou pažitku.
- Upečené brambory z vrchní strany nařízneme hlubším zářezem, který vyplníme lososovou směsí. Servírujeme horké.