Nákyp z rajčat a sýru

Ingredience

Máslo čerstvé 30 g
Mléko polotučné 100 ml
Mouka pšeničná hladká T 650 30 g
Rajčata Cherry 500 g
Sůl 1 špetka
Sýr Parmezán 70 g
Vejce slepičí 4 ks
Zakysaná smetana 200 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Rajčata omyjeme a rozpůlíme. Formičky na zapékání vytřeme máslem. Sýr nastrouháme.
  2. Mléko rozmícháme s moukou a vejci, přidáme smetanu, sůl a sýr. Rajčata rozdělíme do formiček a zalijeme připravenou směsí. Zapékáme při 200°C 15 minut.
www.milujivareni.cz